top of page
sv.webp

Sous-vide

Denne siden er ikke komplett, men vil løpende oppdateres.

Kylling:

Kyllinglår // 75 grader i 90 min

Storfe:

Entrecôte // 52 grader (for videre steking litt hardt, eller 54)

​

https://www.sousvide.dk/

​

​

bottom of page