top of page
Sous-vide
Denne siden er ikke komplett, men vil løpende oppdateres.
Kylling:
Kyllinglår // 75 grader i 90 min
Storfe:
Entrecôte // 52 grader (for videre steking litt hardt, eller 54)
​
​
​
bottom of page
Denne siden er ikke komplett, men vil løpende oppdateres.
Kyllinglår // 75 grader i 90 min
Entrecôte // 52 grader (for videre steking litt hardt, eller 54)
​
​
​